Esta receita de “Frango ao Molho de Ervas Aromáticas” é uma opção deliciosa para quem busca um prato saudável e cheio de sabor. O molho de ervas dá um toque especial ao frango, tornando-o irresistível. Aqui está o passo a passo:
Ingredientes:
- 4 filés de peito de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de alecrim picado
- 1 colher
- 1 colher de chá de manjericão picado
- 1
- 1/4 xícara de vinho branco (opcional)
- Suco de 1 limão
- 1 colher de
- Sal
Modo de Preparo:
- temperatura
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio-alto.
- Adicione os filés de frango à frigideira e cozinhe por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por completo. Retire os filés da frigideira e reserve em um prato.
- Na mesma frigideira, adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até ficar perfumado.
- hectares
- Do
- Reduza o fogo para médio-baixo e adicione o suco de limão e a manteiga à frigideira. Mexa até a manteiga derreter e o molho engrossar um pouco.
- Certo
- Cozinhe por mais 1-2 minutos, para que o frango absorva o sabor do molho.
- Transfira os filés de frango para pratos individuais, regue com um pouco mais de molho e polvilhe salsinha fresca picada por cima.
- Sirva o frango ao molho de ervas aromáticas acompanhado de arroz, purê de batatas ou uma salada fresca.
Dicas:
- Se preferir, substitua o vinho branco por mais caldo de galinha.
- Você pode ajustar as quantidades e tipos de ervas de acordo com suas preferências.
- Para um toque extra de sabor, adicione raspas de limão ao molho.
- certificado
