10 Bolas de sorvete de Doce de Leite
10 Crepes com doce de leite e nozes
Massa dos crepes:
1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
1/4 xícara (chá) de açúcar
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio:
400 g de doce de leite cremoso
1 xícara (chá) de nozes picadas
Modo de Preparo
1. Bata no liquidificador o leite, os ovos, o açúcar, o sal, a manteiga derretida e a farinha de trigo. Deixe descansar por cerca de 10 minutos
2. Prepare os discos de massa utilizando uma frigideira (15 cm de diâmentro), untada com óleo
Montagem:
1. Distribua o doce de leite na metade de cada disco e salpique as nozes. Dobre ao meio
2. Sirva acompanhado de sorvete
